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[장어국] 뼈없고 부드러운 진한 장어국 | 몸보신음식 | 냄비,밥솥,인스턴트팟으로 조리가능! | 맛보장

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작성자 오소리맘COOK 작성일21-05-01 00:00 조회8회 댓글0건

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몸보신요리! 장어국을 집에서 즐겨먹어요!
뼈없어서 아이들도 잘 먹을 수 있는 장어국!
따라만들어봐요 :)
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재료
장어3마리 (750~800g) + 들기름5스푼 +청주5스푼

삶은얼갈이배추 400g
토란대 35g
양파 200g +된장2큰술 +어간장(국간장)3스푼
마늘 30g
생강 10g
들깨가루2큰술

숙주 200g
깻잎 10장
방아잎45g
대파 120g
홍고추 2개
청고추 3개 (청양고추)
후추,소금,산초가루 조금
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요리: 오소리맘
영상: 오소리딸

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#장어국 #몸보신요리 #장어탕

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